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Glenfiddich, 15 ans Our Solera Fifteen, 70cl
Ce whisky de la distillerie Glenfiddich est la version actuelle de l'édition 15 ans. Elle tire son nom, Our Solera Fifteen, de sa méthode d'élaboration. Le maître de chai utilise cette technique du Solera pour obtenir un whisky riche et rond. Des fûts ex-bourbon, chêne neuf et ex-sherry sont assemblés dans une cuve de mariage qui ne demeure jamais vide. Tirage après tirage ce whisky en tire davantage de complexité.
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